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Google Doodle: 189 aniversario de Gregor Mendel

189 aniversario de Gregor Mendel, padre de la genética

Si entraste hoy a google, habrás notado que el logo está disfrazado de algo que parecen chícharos (arvejas o guisantes en otros países), eso es porque… son chícharos para conmemorar el 189 aniversario de Gregor Mendel, quien es considerado el padre de la [...]

Mister Darwin, La Canción

Charles Darwin

A 202 años del nacimiento de Charles Darwin

Hace 202 años nació Charles Darwin, así que para celebrar qué mejor que la canción Mr. Darwin, que a manera de canción infantil relata el viaje del Sr. Darwin a bordo del Beagle (el barco, no el perro) y cómo es que casi al mismo tiempo llegó a la misma conclusión que el Sr. Wallace en otra parte del mundo y… de hecho en la canción también mencionan al Sr. Matthew quien es aún menos conocido que Wallace pero al igual que ellos tenía una leve idea de lo que estaba ocurriendo (sólo que él no logró hilar todos los cabos para llegar a una teoría sólida).

En fin, a continuación te dejo el video de la canción hecho por un fan:

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El Genoma del Cacao ya está disponible

Genoma del cacao: Secuenciado!

Genoma del cacao: Secuenciado!

Más sobre el cacao, la planta de la que sale el chocolate: El pasado 15 de Septiembre se publicó en línea la secuencia del genoma del cacao disponible a todo el público. El esfuerzo por secuenciar el genoma de esta planta estuvo impulsado por una compañía que sin duda tiene mucho interés en saberlo todo sobre esta planta: Mars Inc., los mismos que hacen los M&M’s, el Milkyway y otras delicias; aunque también está involucrado el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y como en otras ocasiones, también IBM y algunas Universidades.

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Theobroma cacao L.: Nombre científico, beneficios y perjuicios del cacao (Chocolate)

Theobroma cacao: planta del cacao (chocolate)

Nombre científico del cacao: Theobroma cacao

¿A quién no le encanta el Chocolate? En todas sus formas y variantes, esta delicia culinaria se obtiene a partir del árbol cacaotero o cacao cuyo nombre científico es Theobroma cacao L. (L. porque fue bautizada por Carl von Lineé o hispanizado: Carlos Lineo).

Desde las culturas mesoamericanas, esta planta ha sido muy apreciada por la humanidad, incluso llegó a usarse como moneda en los mercados aztecas quienes también atribuían el orígen del cacao a un regalo de Quetzalcoatl. Los mayas, a su vez, lo atribuían a Kukulkan, la misma deidad.

Sigue leyendo para conocer el proceso de fabricación del chocolate, los beneficios y perjuicios para la salud y para saber por qué no debes darle chocolate a tu perro.
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Yerba Mate – Ilex paraguariensis

El nombre científico de la yerba mate es Ilex paraguariensis, perteneciente a la familia botánica Aquifoliaceae

La yerba mate se usa para preparar una famosa bebida sudamericana (relacionada usualmente con Argentina, pero también es consumida en países vecinos como Uruguay, Paraguay e incluso en Chile). Así como los ingleses aman el té, en [...]

Plantas Carnívoras: 5 Cuidados Básicos

Hay muchas especies de plantas carnívoras

Hay muchas especies de plantas carnívoras

Las plantas carnívoras, llamadas así por su capacidad para digerir insectos, son muy populares en estos días. En la entrada de Venus Atrapamoscas han llegado muchas preguntas sobre los cuidados básicos que hay que tener con este tipo de plantas así que he prepaparado una lista de las cinco cosas que debes saber para cuidar de tus plantas de la mejor manera posible.

Recuerda que es una visión general, cada especie requiere de diferentes cuidados, pero para principiantes esta guía será suficiente para mantener viva *casi* cualquier planta carnívora.

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